Rotweinkuchen nach "Olga´s Rezept"

Zutaten :
1 Packerl Vanillezucker
200g Rama
200g Zucker
4 Eier
ca ¾ Packl Backpulver
250g Mehl
2 TL (gross gehäuft) Kakaopulver
1 Tl (gross gehäuft) Zimt
1/8 l Rotwein (ich nehm immer 1/4)
100g geriebene Schokolade (je gröber desto besser)

Zubereitung :
Mit der Menge einen Rührteig machen, den Rotwein erst zum Schluss zugeben und für ¾ bis 1 Std in den Ofen (Heissluft 150 bis 175 Grad)

Thanx 2 Mama "Olga" Pfenniger